Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Burgonya rétes recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 0.5 l víz
» 1 kanál ecet
» 1 kanál
» annyi liszt amennyit felvesz
» 12 db burgonya
» 0.5 fej vöröshagyma
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A langyos vízhez, hozzáadom a sót és az ecetet, majd a lisztet, amennyit bevesz. Összekeverem mixerrel. A tésztát átteszem egy lisztezett tálba és elkezdem gyúrni. A tészta végét befelé forgatom. Hagyom 5-10 percet pihenni. 2-3 golyót csinálok belőle, majd ismét a lisztes edénybe teszem, kicsit gyúrni. Ezután sodrófával kinyújtom, tányérméretűre és jól megkenem olajjal. 15-20 percig hagyom állni. Ez idő alatt, a burgonyát megtisztítom, lereszelem és megmosom, majd sózom, borsozom és hozzáadom a felvagdosott hagymát. Ezzel töltöm meg majd, a tésztát. A tésztát ismét kinyújtom. A tésztát hosszában ketté vágom, majd azt töltöm. Tölteléket rakok a tésztára, majd olajat és betekerem őket. Ezután a tekercseket egy tepsibe helyezem és kicsit meglocsolom olajjal. 200 fokon sütöm, 30-40 percig!
Megjegyzés / tipp:

Finom!
1 komment 2 ember kedveli cila0628
2014.03.05 14:25
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
vegyeleszre 2014.03.06. 14:10 (#1)
12 db krumli ennyi tésztához? Irreálisak az arányok! Fogalmam sincs róla, hogyan tudod megcsinálni! Az ötlet viszont jó!
Címkék
langyos vízhez, tésztát átteszem, lisztezett tálba, tészta végét, lisztes edénybe, burgonyát megtisztítom, felvagdosott hagymát, tésztát ismét, tésztát hosszában, tepsibe helyezem, tányérméretűre, felvagdosott, megtisztítom, Összekeverem, vöröshagyma, meglocsolom, tekercseket, sodrófával, lisztezett, lereszelem, Tölteléket, burgonyát, betekerem, hozzáadom, kinyújtom, hozzáadom, kinyújtom, hosszában, átteszem, megkenem, amennyit, elkezdem, mixerrel, helyezem, Burgonya, forgatom, kanál ecet, kanál, burgonya, vöröshagyma,
Tejfölös Csodabogár
0 komment 9 ember kedveli
Barackos, joghurtos túrótorta
0 komment 2 ember kedveli
Tejszínes paradicsomos tészta hússal sajttal
0 komment 7 ember kedveli
Kajszis, mandulás pite !
0 komment 3 ember kedveli
Kürtöskalács házilag
1 komment 15 ember kedveli
Fokhagymakrémleves sajttal és pirítós kockákkal
0 komment 5 ember kedveli
Mandula lisztes, kukoricapelyhes rántott csirkemell
0 komment 5 ember kedveli
Bácskai csirkemáj-pirított tarhonyával...
0 komment 28 ember kedveli
Sonkás-sajtos kiflik kelt tésztából
0 komment 4 ember kedveli
Smarties torta
0 komment 1 ember kedveli
MÉZES-KRÉMES SÜTEMÉNY
1 komment 6 ember kedveli
Limoncello Hot Shot (kávékülönlegesség)
1 komment 1 ember kedveli
Sonkás-zöldséges tészta
1 komment 2 ember kedveli
Göngyölt marhaszelet "viziverébbel"
0 komment 3 ember kedveli
Chilis tarja sült hagymával
0 komment 4 ember kedveli
Tésztabatyu leves
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.